Zdraví z přírody

Cizrna patří mezi nejlépe stravitelné luštěniny. Doporučuje se i malým dětem a těhotným ženám. Má velké množství zdravých tuků a vlákniny. K tomu vysoký obsah rostlinných...

Jak název napovídá, jde o cukr, který se získává z cukrové třtiny. Cukr vzniká ve stonku rostliny. Vylisovaná třtinová šťáva se zahušťuje, vzniká tak hustý sirup, ze kterého...

Červená čočka je nejlépe stravitelnou luštěninou, můžete ji dávat i malým dětem od 8. měsíce věku. Oproti jiným luštěninám se rychleji vaří a nemusí se namáčet.  Jde o...

Tradiční druh čočky používaný v naší zemi. Kdo by neznal čočkovou polévku nebo čočku na kyselo. Lze z ní ale vytvořit i spoustu jiných dobrot - karbanátky, sekanou, salát,...

Rychlý zdroj energie pro všechny!.  Ze sušených datlí se vyrábí raw kuličky a deserty. Postup je velmi jednoduchý - namočíte datle, slijete vodu a rozmixujete stejné...

Fazole jsou velmi důležitou součástí jídelníčku člověka. Jsou velmi bohaté na živiny, především vlákninu (rozpustnou i nerozpustnou).  Velká fazole drží i po uvaření svůj...

Na pohled sympatická, milá a malá fazolka, která v sobě skrývá velkou sílu. Stejně jako ostatní druhy fazolí, je velmi bohatá na živiny, především vlákninu (rozpustnou i...

Tento druh fazole vyniká svou krásnou žíhanou až purpurovou barvou. Jsou velmi bohaté na živiny. Namáčejte je minimálně 6 hodin, poté sceďte a vařte v nové vodě cca 60...

Typické růžové zbarvení je důsledkem malého množství oxidu železa (rez).

Zelený hrách půlený má výhodu v tom, že je rychle uvařený. Nemusíte ho předem namáčet, stačí propláchnout. Můžete ho použít k přípravě hrachové polévky nebo kaše. Můžete ho...