Závin makový 360g
Složení: Pšeničná mouka, voda, cukr, vepř. sadlo, droždí, vaječná melanž pekařská/pasterovaná vaječná melanž,regulátory kyselosti E260 -kyselina octová, E270 -kyselina mléčná, E325 - mléčnan sodný, jedlá sůl/, sůl,zlepšující přípravek / pšeničná mouka, emulgátor-lecitin(E481, E471), regulátor kyselost (170), látka zlepšující mouku kyselina askorbová (E300), enzymy, sušený žloutek / mléčná bílkovina, sušené vejce,emulgátor (E339), aroma, barvivo (beta-karoten)/, citropasta/ voda, glukozový sirup, cukr, jabl. dřeň, modifikovaný škrob bramborový,citronové aroma, kyselina citronová, konzervant sorban draselný. Náplň / maková / mák (min. 50%), cukr, rýžová mouka, modifikovaný škrob, kukuřičný škrob, pšeničná mouka, sůl, regulátor kyselosti, zahušťovadlo- konjaková guma, aroma/,lískoořechová / cukr, pšeničné klíčky, sojová drť, lískové oříšky pražené drcené, modifikovaný škrob, vlašské ořechy, sůl, kakao, aroma ( s lupinou), barvivo.
Kategorie: | BEZOBALOVÝ NÁKUP |
---|
Nutriční hodnoty na 100g průměrně obsahuje :
Energetická hodnota 1406kj/335kcal
Tuky 11.7g
z toho nasycené MK 2.8g
Sacharidy 48.0g
z toho cukry 14.0g
Bílkoviny 8.9g
Sůl 0.8g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Wellart s.r.o.
Pernštejnské náměstí 737
75301 Hranice I-Měst
Výborné a poctivé pečivo najdete právě pod touto značkou.
Pekárna Wellart s.r.o. byla založena v Hranicích inženýrem Zdeňkem Johnem v roce 1991. Její název byl majitelem převzat po jeho předcích kteří vlastnili Wellartův mlýn. Ten zásoboval Schlezingerovu řemeslnou pekárnu, na jejímž místě byla pekárna obnovena firmou Wellart.
Cílem pekárny bylo zachovat řemeslnou výrobu pekařského sortimentu, především výroby chleba a to tradiční technologií přípravy kvasů, to jest třístupňové vedení kvasů s vytvořením přirozené kyselosti.