Extra panenský olivový olej - Arbequina 500ml

Jemný olej s ovocným aromatem a příchutí po mandlích. Jemná a zároveň intenzivní sametová chuť po zeleném jablku, mandlích, s odstíny po čerstvě nakrájených bylinkách. V ústech sladká ovocná chuť s příjemně aromatickým zakončením. Olej pochází vždy z poslední sklizně. Chuť se každým rokem mění s ohledem na počasí, kvalitu sklizně apod., základní charakteristika zůstává neměnná. Určen pro studenou i teplou kuchyni.

Položka byla vyprodána…
Objednáno
Značka: Lozano
170 Kč / ks
Kategorie: Oleje a octy
Položka byla vyprodána…

Arbequina je odrůda ovocné, jemně nasládlé chuti, jejíž použití je spíše ve studené kuchyni. Její plody jsou malé, ale obsahují velké množství oleje. Z tohoto důvodu se tato odrůda využívá hlavně na výrobu olivového oleje, ale malá část sklizně se používá i na nakládané olivy, které najdete v naší nabídce.

Její lahodná chuť se dobře kombinuje s rajčaty, vejci, rybími pokrmy nebo jen tak jednoduše s pečivem.

Sklizeň: 2021/2022

Minimální trvanlivost do: 1.1.2024

Acidita: 0,20%
Index peroxidy ( mEqO2/kg): 3,6
K270 (Ext. Esp.:E1cm, 1%): 0,09

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

BARCELO MANUFACTURE s.r.o.

Kladenská 4, 252 68 Středokluky