Chléb 100% žitný, semínkový, 500g
Složení: žitný kvas, žitná mouka, voda, sůl a semínka: mak, len, slunečnice, pohanka, sezam
| Kategorie: | Pečivo a zákusky |
|---|
Popis produktu není dostupný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Wellart s.r.o.
Pernštejnské náměstí 737
75301 Hranice I-Měst
Výborné a poctivé pečivo najdete právě pod touto značkou.
Pekárna Wellart s.r.o. byla založena v Hranicích inženýrem Zdeňkem Johnem v roce 1991. Její název byl majitelem převzat po jeho předcích kteří vlastnili Wellartův mlýn. Ten zásoboval Schlezingerovu řemeslnou pekárnu, na jejímž místě byla pekárna obnovena firmou Wellart.
Cílem pekárny bylo zachovat řemeslnou výrobu pekařského sortimentu, především výroby chleba a to tradiční technologií přípravy kvasů, to jest třístupňové vedení kvasů s vytvořením přirozené kyselosti.
